„Was ein Schinken!“ wird umgangssprachlich gerne benutzt, um Dinge zu beschreiben die nichts mit Schinken am Hut haben. Aber auf nichts passt der Ausruf so gut, wie auf dieses Rezept. Der Hinterschinken ist ein immer wieder gern gesehener Gast auf dem Drehspieß. Das ist auch verständlich, denn er liefert einfach immer wieder ab. Auch wenn der Schinken es eigentlich gar nicht unbedingt nötig hat, verpassen Wir ihm noch eine Sauce, die es in sich hat. Vor allem der Whiskey bringt dem Schinken richtig Geschmack mit. Ihr müsst beim Whiskey natürlich nicht den teuersten kaufen, der günstigste aus der Hausbar reicht vollkommen aus.